現(xiàn)代人的”早C晚A”已經(jīng)成為一種消費習慣。(即：早上需要Coffee（咖啡）來提神開啟學習和工作，晚上則需要Alcohol（含酒精飲料）助眠來舒緩當日的工作和學習疲勞狀態(tài)。）咖啡不僅是一種飲品，更加是蘊含了現(xiàn)代人的新消費習慣與需求商機。

來自廣東工業(yè)設計城的德隆創(chuàng)意設計總監(jiān)戴蒙，從事咖啡行業(yè)已有十多年，對咖啡的這份執(zhí)著讓他把愛好做成了事業(yè)，近年，咖啡機行業(yè)品類態(tài)勢良好，他抓住該契機創(chuàng)立德隆創(chuàng)意設計。團隊在他的帶領下，專注于設計與研發(fā)各種款式的咖啡機，主要圍繞意大利傳統(tǒng)咖啡元素與中國工業(yè)美學，設計更加符合國人咖啡飲用習慣的產(chǎn)品，致力于打造國內(nèi)咖啡生活圈，讓更多人享受咖啡醇香在舌尖上起舞的美妙體驗感。

咖啡“旋風” 卷起巨大市場潛力

目前，我國咖啡機從半自動化、自動化，到全自動化、智能化發(fā)展，呈現(xiàn)操作方便、制作快捷、產(chǎn)出咖啡口感佳和品質(zhì)好的特點。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)咖啡的出現(xiàn)，咖啡機綜合性能更完善、更具智能化、更具聯(lián)動性，市場更是掀起了一股咖啡“旋風”，為人們帶來不同的咖啡消費體驗。

隨著國內(nèi)消費者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現(xiàn)出巨大的潛力，給咖啡機市場釋放“機遇”信號。戴蒙表示，根據(jù)我們的調(diào)研，在北上廣深等一線城市的消費市場，占日常咖啡飲用消費比重最高的是80后、90后的辦公室白領。

▲ 咖啡機產(chǎn)出的咖啡比手磨咖啡口感更綿綢

戴蒙說:“據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，從咖啡交易量上看，全球咖啡市場規(guī)模約為12萬億元，而中國咖啡消費市場規(guī)模已達700多億元，并且近年來還保持每年近20%的增長速度，預計幾年后將達到萬億元規(guī)模。”然而，我國的咖啡市場仍是處于起步階段，因為交易量上存在巨大的上升空間，且國人在咖啡的消費習慣未完全形成，總體上看，咖啡機市場空間依舊具有相大的潛力。”

通過德隆 擁抱遍地開花的咖啡文化

作為高新技術企業(yè)，微宇宙企業(yè)集團讓咖啡機及奶茶制作實現(xiàn)全自動化，并把這項全球首創(chuàng)的技術投入運營，目前正在構建咖啡茶飲物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)鏈。

德隆創(chuàng)想設計作為微宇宙企業(yè)集團咖啡機板塊，也將在未來幾年把旗下咖啡機應用于各種場景，為各種場合飲品制作方面上從設備物料到整體輸出，提供一應俱全的解決方案。讓飲品制作實現(xiàn)無人化、增效提產(chǎn)的目的，屆時，德隆創(chuàng)想設計將嘗試打造網(wǎng)紅場景效應，為系列咖啡機做全國性推廣，以達到引流增利的效果。

咖啡機未來趨勢 將是AI大數(shù)據(jù)智能化

隨著自動化技術的不斷進步與應用，咖啡機自動化程度也得到大幅提高，實現(xiàn)了釀制咖啡全過程的自動控制。德隆咖啡機具有操作方便、快捷、高效率、品質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)點，使得它容易受消費者所青睞。

▲ 云南產(chǎn)的優(yōu)品級生咖啡豆

▲ 經(jīng)過炒制加工后 散發(fā)焦香的成品咖啡豆

除了自動化程度不斷提升之外，其更具智能化，能夠制作多種咖啡飲品，并且制作的咖啡更香醇，風味口感和品質(zhì)更好，只需按鍵就能完成一杯媲美咖啡館的“現(xiàn)磨咖啡”。同時，其搭載的預沖煮技術和高壓萃取技術，既可制作摩卡、拿鐵等花式咖啡，也可以制作奶茶、奶泡等衍生飲品。

▲ 德隆咖啡機 可靈活更換不同萃取口設計

未來朝咖啡機智能化方向發(fā)展

下階段，德隆創(chuàng)想設計將會把產(chǎn)品商用技術家庭化，提供機器外型多樣化定制的服務，滿足用戶個性化的需求，目的是基于家庭場景下只需一臺德隆就能輕松萃取出一杯美味的意式咖啡。

德隆創(chuàng)想設計未來還往智能化方向發(fā)展，通過產(chǎn)品給消費者們提供多種解決方案，讓消費者在體驗產(chǎn)品時能感受到對品質(zhì)生活的熱愛與追求。

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